Εστιατόριο Lilium

Γαστρονομικές απολαύσεις με θέα στην καλντέρα!

Το εστιατόριο του Lilium Santorini Hotel είναι ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός σας κατά της διαμονή σας μαζί μας! Προσφέροντας απίθανη θέα στην καλντέρα τόσο από τους εσωτερικούς όσο και από τους εξωτερικούς χώρους του, στο εστιατόριο Lilium θα απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας με γεύσεις εμπνευσμένες από τη Μεσογειακή κουζίνα με τη δημιουργική πινελιά του διάσημου Έλληνα σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσου, ενώ από το μπαρ θα παραγγείλετε τα αγαπημένα σας ποτά και κοκτέιλ ή ένα ντόπιο κρασί, για να απολαύσετε ακόμη περισσότερο τη φυσική ομορφιά που σας περιβάλλει. Το εστιατόριο διαθέτει γυάλινα πάνελ που επιτρέπουν στο φυσικό φως του ήλιου να φωτίζει τις εγκαταστάσεις του και εξασφαλίζουν ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα από όποιο σημείο του επιλέξετε να απολαύσετε το γεύμα σας.

Νόστιμες γεύσεις όλη τη μέρα

Στο εστιατόριο Lilium θα ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα πέρασμα από το μπουφέ πρωινού όπου κάθε πρωί βρίσκετε μια μεγάλη γκάμα από πεντανόστιμα, φρεσκοφτιαγμένα κεράσματα που θα κάνουν τα πρωινά σας στη Σαντορίνη μια υπέροχη εμπειρία. Τα μεσημέρια, σνακ και ελαφριά πιάτα ετοιμάζονται για να συνοδεύσουν τις στιγμές χαλάρωσής σας κάτω από τον ήλιο στην πισίνα υπερχείλισης. Και, όταν φτάνει η ώρα του δείπνου, το εστιατόριο φωτίζεται από την λάμψη των κεριών και των αστεριών για μια ρομαντική αλλά και πεντανόστιμη εμπειρία με εμπνευσμένες δημιουργίες που θα σας ταξιδέψουν σε όλη τη Μεσόγειο. Τα ξακουστά Σαντορινιά κρασιά είναι το τέλειο συνοδευτικό της γαστρονομικής εμπειρίας σας στο εστιατόριο Lilium!

Ο ΣΕΦ

Γνωρίστε τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος είναι ένας από τους διασημότερους Έλληνες σεφ. Με μεγάλη εμπειρία και απεριόριστη έμπνευση, ο σεφ Σκαρμούτσος δημιουργεί ένα μενού με εμπνευσμένους συνδυασμούς εξαιρετικών ελληνικών προϊόντων που αντανακλούν την πλούσια νοστιμιά της Μεσογειακής κουζίνας. Η ατέρμονη έμπνευσή του βρίσκει την τέλεια έκφρασή της στο μενού του εστιατορίου Lilium και τον πανέμορφο χώρο του με τη μαγευτική θέα για να παρουσιάσει τις δημιουργίες του, για μια αξιομνημόνευτη και ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία στο εστιατόριο του Lilium Santorini Hotel.